Paolo De Simone è il fondatore di Modus Pizzeria e Gastronomia, una catena che celebra i sapori autentici e salutari della Dieta Mediterranea.
Con una passione per la cucina genuina e un forte impegno per la qualità degli ingredienti, Paolo ha creato uno spazio dove ogni piatto racconta la storia di tradizione, freschezza e nutrizione.
La filosofia di Paolo De Simone,pizzeria e gastronomia sana a Milano
Come Ambasciatore della Dieta Mediterranea, Paolo De Simone ha portato nella città di Milano un’esperienza culinaria che unisce il gusto alla salute. La Dieta Mediterranea, rinomata per i suoi benefici per la salute, è alla base di ogni creazione di Modus Pizzeria e Gastronomia.
Ogni pizza e ogni piatto sono preparati con ingredienti freschi, di stagione e 100% naturali, rispettando i principi di un’alimentazione equilibrata e nutriente.
Paolo De Simone è molto più di un pizzaiolo: è un vero e proprio Ambasciatore della Dieta Mediterranea. Con anni di esperienza nel settore gastronomico, ha deciso di mettere la sua passione per il cibo al servizio del benessere di chi ogni giorno sceglie di pranzare e cenare da Modus Pizzeria e Gastronomia. Dopo aver studiato approfonditamente la Dieta Mediterranea, che si distingue per il suo equilibrio tra nutrienti, ha deciso di applicarne i principi ai suoi ristoranti. Ogni piatto da Modus Pizzeria e Gastronomia è frutto di questo approccio, pensato per migliorare la salute e il gusto, senza compromessi.
La visione di Paolo De Simone una cucina genuina per una vita sana
Per Paolo De Simone, la cucina non è solo un’arte, ma una vera e propria filosofia di vita. Ogni ingrediente viene scelto con cura e proviene da fonti sostenibili, nel pieno rispetto delle stagioni e della natura. Da sempre convinto che mangiare bene sia un diritto di tutti, Paolo ha deciso di portare a Milano una proposta gastronomica che unisse la tradizione mediterranea con i benefici di una dieta sana. La sua missione è semplice: far scoprire ai milanesi che è possibile mangiare cibo gustoso senza rinunciare alla salute.
Perché scegliere Paolo De Simone e la catena Modus?
- Ambasciatore della Dieta Mediterranea: Paolo De Simone è un punto di riferimento per chi cerca un’alimentazione sana, equilibrata e ricca di sapori autentici. La sua cucina riflette i valori della Dieta Mediterranea, celebrando l’importanza di un’alimentazione ricca di
frutta, verdura, pesce e olio extravergine d’oliva. Passione e qualità: ogni pizza, ogni piatto da Modus è preparato con ingredienti freschissimi, scelti direttamente da Paolo per garantire il