Se cerchi un’esperienza gastronomica autentica, capace di riportarti ai sapori genuini della tradizione campana, il menù della domenica da Modus Milano firmato da Paolo De Simone è la scelta perfetta. Ogni settimana, nel raffinato spazio di Modus Milano in Corso Magenta 25, lo chef e maestro pizzaiolo cilentano propone un viaggio culinario che celebra il territorio, la stagionalità e l’arte dell’ospitalità. Un vero pranzo cilentano pensato per chi ama sedersi a tavola, condividere, assaporare e ritrovare il piacere di una domenica all’insegna della convivialità.
Il gusto autentico della domenica cilentana
Il menù della domenica curato da Paolo De Simone nasce dall’amore per il Cilento, terra ricchissima di tradizioni gastronomiche e prodotti d’eccellenza; dalle ricette storiche alle reinterpretazioni contemporanee, ogni piatto racconta una storia ovvero quella delle famiglie cilentane, delle tavole imbandite a festa, dell’olio extravergine fruttato, dei pomodori maturi al sole e delle paste fatte a mano.
Scegliere il menù domenicale di Modus Milano significa immergersi in un percorso gustativo dove qualità e autenticità sono protagoniste. Un’esperienza che unisce materie prime selezionate, tecniche moderne e il tocco inconfondibile di Paolo De Simone, noto per la sua cucina identitaria e per la passione con cui valorizza le radici mediterranee nella qualità di Ambasciatore della Dieta Mediterranea.
Un pranzo cilentano nel cuore di Milano
A Modus Milano la domenica assume un sapore speciale: l’ambiente accogliente, la cura del servizio e il ritmo lento del pranzo rendono questa proposta ideale per famiglie, coppie e gruppi di amici. Il pranzo cilentano diventa l’occasione perfetta per ritrovare la genuinità della cucina di una volta, reinterpretata con eleganza e creatività. Ogni portata esprime l’equilibrio perfetto tra memoria e innovazione, un tratto distintivo della filosofia di Paolo De Simone.
Prenota la tua domenica cilentana
Il menù della domenica da Modus Milano è un appuntamento settimanale imperdibile per gli amanti della cucina mediterranea. Prenota il tuo tavolo e lasciati guidare da Paolo De Simone alla scoperta di sapori autentici, tradizioni antiche e nuove emozioni gastronomiche.
